Test

Preguntas



1.

¿Qué consecuencias tenía el pasar por el quirófano antes de que esto fuera mejorado por Lister y Pasteur?

a) ninguna , algunas veces , el riesgo de sufrir infecciones .

b) casi siempre gangrena o la muerte .

c) a y b son falsas .

2.¿Para que realizo Louis Pasteur experimentos con pollos?
a) para determinar los mecanismos de transmisión de la bacteria responsable del cólera.
b) para determinar los mecanismos de transmisión de la bacteria responsable del ántrax.
c) Para descubrir que es una bacteria y como reaccionaba el individuo.






3.A qué se deben los procesos de fermentación, tanto alcohólica como butírica y láctica?
a) A la presencia de microorganismos y que la eliminación de estos anula el fenómeno (pasterización).
b) A la presencia de microorganismos y que la reproducción de estos anula el fenómeno (pasterización)
c) A la presencia de un virus que impide la reproducción de microorganismos para que pueda anular el fenómeno (pasterización).






4.¿Qué es la polarización de la luz?
a) Es modificar los rayos luminosos a través de la carga positiva de los átomos.
b) Es modificar los rayos luminosos por medio de la refracción o reflexión.
c) Es modificar los rayos luminosos por la frecuente actuación del efecto invernadero.






5.El objetivo principal de la pasteurización es:
a) Eliminar todos los agentes patógenos existentes en los elementos tratados.
b) Dejar todos los agentes patógenos, ya que todos son buenos.
c) Disminución de los agentes patógenos de manera que no causen intoxicaciones alimentarias a los humanos.






















Respuestas.


1 b


2a


3a


4b


5c